Đừng tự ý ăn KETO

#beophi #keto

Béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch và một số bệnh ung thư. Ăn keto là 1 trong các phương pháp giảm cân tại nhà mà nhiều người hiện nay tin tưởng áp dụng. Vậy thực tế “ăn keto có giảm cân không?”.

Chế độ ăn Ketogenic (Keto) là chế độ ăn ít carbohydrate (carb) và nhiều chất béo tốt. Thực đơn ăn Keto giúp cơ thể đốt cháy năng lượng nhiều hơn mà không cần phải kiêng khem nghiêm ngặt.

Chế độ ăn keto nguyên thủy có lượng chất béo cao (70-80%) và lượng protein vừa đủ. Nguyên lý keto giảm cân tại nhà là nhờ cơ thể không được cung cấp glucose (nguồn năng lượng chính cho tất cả các tế bào trong cơ thể, được tạo ra bằng cách ăn các loại thực phẩm chứa carbohydrate) thì thay thế bằng ceton được tạo ra từ chất béo dự trữ.

Chế độ ăn keto có thể dẫn tới tình trạng ceton tích tụ trong máu. Tuy nhiên, nếu chế độ ăn giảm cân được tuân thủ cẩn thận thì nồng độ ceton sẽ không đạt đến mức có hại. Trên thực tế, nhiễm toan ceton thường xảy ra nhất ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 1, những người có chế độ ăn low-carb kéo dài.

Các nhà dinh dưỡng cảnh báo nguy cơ của chế độ ăn keto gồm:

Tăng cholesterol;
Tăng nguy cơ tử vong cho người bệnh đái tháo đường;
Tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ;
Tiêu chảy.

Không có chế độ ăn giảm cân keto “tiêu chuẩn” với 1 tỷ lệ cụ thể của các chất dinh dưỡng đa lượng. Để giảm cân tại nhà nhờ ăn keto hiệu quả và an toàn, bạn có thể dựa theo những thực phẩm giàu dinh dưỡng như: Cá, thịt, các loại hạt, dầu, rau chứa hàm lượng carbohydrate thấp, trái cây...Đồng thời tránh ăn các thực phẩm có chứa carbohydrate cao như: Các loại ngũ cốc, tinh bột, thực phẩm nhiều đường, đậu, các loại củ, thức ăn nhanh, thức uống có cồn….

Ấn “Đăng kí” để theo dõi các video mới nhất về sức khỏe tại :
https://www.youtube.com/channe....l/UCuqtKp77ZbFRUFLq0
Liên hệ với Vinmec:
Fanpage: https://www.facebook.com/Vinmec/
Website: https://www.vinmec.com
Hệ thống bệnh viện:
https://www.vinmec.com/vi/danh-sach/ca-nuoc/coso-benh-vien-v-phong-kham/
------------------------
Bản quyền thuộc về Vinmec
Copyright by Vinmec ☞ Do not Reup